Σαν Σήμερα

Γεγονότα, Γεννήσεις, Θάνατοι

1889: Εμφανίζεται για πρώτη φορά η λέξη χάμπουργκερ στην εφημερίδα Walla Walla Union της Ουάσιγκτον (σύμφωνα με το λεξικού της Οξφόρδης) περιγράφοντας το πασίγνωστο σάντουιτς. Η ιστορία του χάμπουργκερ ξεκίνησε από την μακρινή Μογγολία όπου οι στρατιώτες του Τζέγκινς Χαν έτρωγαν κάτι παρόμοιο ιππεύοντας. Από κει πρέπει να πέρασε στην Ρωσία και μετά στην Δυτική Ευρώπη και συγκεκριμένα στην Γερμανία, στο λιμάνι του Αμβούργου, όπου και οφείλει το όνομά του, από το Αμβούργο (Humburger). Στην Αμερική έφτασε με τους Γερμανούς μετανάστες, στις αρχές του 19ου αιώνα, όπου και θα πάρει την τελική του μορφή. Τα επόμενα χρόνια τα δυο στρογγυλά ψωμάκια με το μπιφτέκι από βοδινό κρέας με τα λαχανικά ( ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι) και τα καρυκεύματα (μουστάρδα, μαγιονέζα, κέτσαπ), γίνεται η επιτομή του fast food

1852: Πέθανε ο Γάλλος Λουϊ Μπράϊγ, εφευρέτης συστήματος γραφής και ανάγνωσης για τυφλούς Αν και στην αρχή το σύστημα που επινόησε δεν έτυχε αποδοχής, θα αναγνωριστεί λίγα χρόνια αργότερα, όταν θα επινοήσει και το σύστημα για τα μαθηματικά και την μουσική. Το «σύστημα Μπράϊγ» όπως ονομάζεται ισχύει μέχρι σήμερα. Ο Μπράϊγ αντικατέστησε το γραμμικό αλφάβητο με 6 στιγμές, που καθώς συνδυάζονται μεταξύ τους δημιουργούν ένα ανάγλυφο κείμενο, το οποίο ο τυφλός ακουμπώντας τα δάχτυλα του επάνω, το διαβάζει.