Για να μην πετάμε τίποτα και να μην κουραζόμαστε για μαγείρεμα, «ανακυκλώνουμε» ότι μας έμεινε από το πασχαλινό τραπέζι
Υλικά
Φέτες ψωμί του τοστ (για κάθε σάντουιτς χρειάζονται 3
φέτες), αυγά βρασμένα, αρνάκι ή άλλο κρέας ψημένο, φύλλα μαρουλιού, ντομάτα,
μαγιονέζα ή άλλη σος (οι ποσότητες κατά βούληση)
Εκτέλεση
Κόβετε τα αυγά με τον αυγοκόφτη ή με το μαχαίρι σε λωρίδες.
Βγάζετε τα κόκαλα από κρέας και το κόβετε σε λεπτές λωρίδες. Κόβετε επίσης και
την ντομάτα. Ψήνετε ελαφρά το ψωμί στην τοστιέρα ή στο γκριλ. Αλείφετε την
πρώτη φέτα με την σος, βάζετε, μαρούλι, φέτες αυγού, κρέατος και ντομάτας.
Βάζετε την δεύτερη φέτα και απλώνετε πάλι τα υλικά. Σκεπάζετε με την τρίτη
φέτα. Καρφώνετε οδοντογλυφίδες στις 4 γωνίες και κόβετε με μαχαίρι
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου