Γνωστό από τα ομηρικά ακόμη χρόνια,
καθώς αναφέρεται και στην Οδύσσεια
χαρακτηριζόμενο μάλιστα ως «δώρο των θεών»
Θρεπτικά συστατικά
Τα αχλάδια με λίγες θερμίδες έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες
ενώ αποτελούν εξαιρετική πηγή φυτικών ινών. Περιέχουν βιταμίνες Α, Β1, Β2, C,
E, Κ, φυλλικό οξύ. Επίσης είναι πλούσια σε χαλκό, φώσφορο, κάλιο και περιέχουν
ακόμα ασβέστιο, σίδηρο και μαγνήσιο.
Ποικιλίες
Έχουμε τα κρυστάλια,
τις κοντούλες, κόσια και Σάντα Μαρία
Αγορά και συντήρηση
Επιλέξτε αχλάδια
σκληρά στην υφή, χωρίς κτυπήματα και μαυρίλες, για να ωριμάσουν σιγά- σιγά και
διατηρηθούν περισσότερο διάστημα και μάλιστα εκτός ψυγείου
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου