· 1 κιλό κολιουδάκια ½ κούπα ελαιόλαδο, ½ κούπα χυμό λεμονιού, σκόρδο ψιλοκομμένο ρίγανη, αλάτι χονδρό.
Καθαρίζετε τα ψάρια τα πλένετε και τα αλατίζετε. Τα τοποθετείτε σε ταψάκι, Πασπαλίζετε με την ρίγανη και το σκόρδο, περιχύνετε με το λάδι και το λεμόνι. Ψήνετε σε μέτριο φούρνο για 30-40 λεπτά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου