Σπιτικό παγωτό βανίλια

Γρήγορη και εύκολη συνταγή,

για να φτιάξετε μόνη σας τον

καλοκαιρινό γλυκό πειρασμό

και να γλύφετε τα δάχτυλα σας…

Υλικά

3 κούπες γιαούρτι, 1 κούπα κρέμα γάλακτος,1 κούπα ζάχαρη άχνη, 2 βανίλιες

Εκτέλεση

Χτυπάτε στο μίξερ το γιαούρτι, την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και τις βανίλιες. Βάζετε το μίγμα στην παγωτομηχανή. Εάν δεν έχετε παγωτομηχανή, το αδειάζετε σε ένα μεταλλικό σκεύος, το βάζετε στην κατάψυξη και το ανακατεύετε με ένα κουτάλι ανά μισή ώρα μέχρι να παγώσει.  

Σερβίρισμα

Σερβίρετε το παγωτό σε μπολάκια, διακοσμώντας με μπισκότα, σοκολάτα, ξηρούς καρπούς, ή περιχύνετε με σιρόπι σοκολάτας, με γλυκό κουταλιού, ή ότι άλλο σας αρέσει.