Κοτόπουλο ψητό μαριναρισμένο

Το γευστικό μπάρμπεκιου

1 κοτόπουλο σε παϊδάκια, μουστάρδα, ελαιόλαδο, ρίγανη σκόρδο, αλάτι, πιπέρι
Σε μια λεκάνη βάζετε τα κομμάτια του κοτόπουλου, ρίχνετε ρίγανη, αλάτι, πιπέρι, ψιλοκομμένο σκόρδο, μουστάρδα και λάδι. Ανακατεύετε, σκεπάζετε και αφήνετε να μαριναριστούν για 2-3 ώρες. Ψήνετε σε σχάρα ή στο γκριλ.